AVERIGUA LOS FALLOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA QUE TIENES QUE EVITAR SI TRABAJAS COMO MANIPULADOR DE ALIMENTOS

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Para prevenir la intoxicación tras consumir alimentos calientes, es recomendable seguir ciertas prácticas. Mantener a 60 grados o más hasta el momento en que se sirva la comida. Refrigerar o congelar los alimentos